Banaanituorepuuro

Ainekset (annos)

Banaanituorepuuro mansikan ja saksanpähkinöiden kera

Banaani
1,25 dl kaurahiutaleita  (ei pika)
ripaus suolaa
1 dl vettä

(~1 tl) hunajaa
Hedelmiä/marjoja/pähkinöitä

Ohjeet

Leikkaa banaani puoliksi. Kuori ja pilko toinen puolisko (säästä toinen puoli aamuksi). Muussaa banaanin palat haarukalla mahdollisimman tasaiseksi seokseksi.

Lisää muut aineet. Kääntele sekaisin (älä sekoita, siten kaurahiutaleet rikkoutuvat eikä rakenne enää muistuta kaurapuuroa).

Laita jääkaappiin yön yli.

Aamulla valuta puuron päälle hieman hunajaa ja pilko loppu banaanista siihen päälle. Lisää muita haluamiasi hedelmiä/marjoja/pähkinöitä.

Puuro-fruitie kulho

Ainekset (annos)

Puuro

2,5 dl kauramaitoa

0,5 dl täysjyvämannasuurimoita

 

Keitä puuro suurimopussin ohjeiden mukaan.

Fruitie

pieni appelsiini

pieni omena

0,5 dl vettä

 

Kuori ja paloittele appelsiini. Pese ja paloittele omena. Laita kaikki aineet blenderiin ja pyöräytä tasaiseksi seokseksi. (Koko annos ei välttämättä mahdu lautaselle, riippuen lautasen koosta.)

Ohjeet

Yhdistä mannapuuro ja fruitie samalle lautaselle, sen eri puolille. Mannapuuro kannattaa laittaa ensin, ja pitää lautasta hieman vinossa, kunnes fruitie täyttää oista puolta antaen tukea. Näin saat ne pysymään omilla puolillaan.

Koristele myslillä, hedelmillä tai pähkinöillä mielesi mukaan.

Täyttävät letut

Ainekset (14 kpl)

1 L maitoa

1 muna

1 tl suolaa

2 rkl kookossokeri

3 dl neljän viljan hiutale

5 dl ohrajauho

1 dl täysjyvävehnäjauho

voita paistamiseen

Ohjeet

Vatkaa sekaisin maito, muna, suola ja sokeri. Lisää vähitellen jauhot. Paista voissa pannulla.

Tarjoile millä päällisillä haluat; hedelmillä, kermavaahdolla, kotitekoisella jäätelöllä…
Oma ehdoton suosikkini on syödä lettuja mangokuutioiden (jos tuore tuntuu liian vaikealta, niitä saa valmiina myös kaupan pakkasesta) ja vaahterasiirapin kanssa. Kun oikein haluan herkutella, lisään vielä päälle raakasuklaa päällysteisiä cashewpähkinöitä tai mulperinmarjoja.

Banaani-suklaa tuorepuuro

Ainekset (annos)

banaani

1,25 dl kaurahiutaleita (ei pika)

1 rkl raakakaakaojauhe

ripaus suolaa

1 tl Hunajaa

1 dl vettä

 

cashew-pähkinöitä

hasselpähkinöitä

Ohjeet

Leikkaa banaanista 0,75 pala. Kuori ja pilko suurempi banaanin puolisko (säästä loppu banaani aamua varten). Muussaa banaani haarukan avulla, niin että palasia on mahdollisimman vähän, pyri tasaiseen lopputulokseen.

Lisää muut aineet. Kääntele (älä sekoita, silloin hiutaleet menevät rikki, eikä puuron rakenne muistuta enää kaurapuuroa) aineet hyvin sekaisin.

Laita yön yli jääkaappiin.

Kuori ja viipaloi loppu banaanista. Asettele banaaniviipaleet puuron päälle ja lisää vielä yhteensä kourallisen verran pähkinöitä.

Halutessasi voit käyttää puuron päällä mitä ikinä itse haluat: mansikoita, vadelmia, mangoa, erilaisia pähkinöitä… vain mielikuvitus on rajana 😀

Kesällä on hyvä käyttää koristeluun tuoreita mansikoita, nam…