Cashew kerma

Ainekset (n. 2,5 dl)

2,5 dl cashew pähkinöitä

0,75 dl vettä

1 rkl vaahterasiirappi

Ohjeet

Laita pähkinät kulhoon. Kaada päälle vettä niin että pähkinät peittyvät. Liota pähkinöitä vedessä, jääkaapissa väh. 4 h, mieluusti yön yli.

Siivilöi ja huuhdo pähkinät.

Kaada vesi, pähkinät ja siirappi blenderiin. Työstä kunnes saat tasaisen rakenteen. Aseta jääkappiin jähmettymään.

Tarjoile erilaisten leivosten päällä.

Cashew kermaa voi käyttää vaikka laskiaispullien välissä… Nam…