Kategoria: Puurot

Kirsikka-suklaa tuorepuuro

Ainekset (1 annos) 

1,5 dl kaurahiutaleita
1 rkl pellavansiemenrouhetta
1 rkl raakakaakaojauhetta
(1 rkl kaakaonibsejä (rouhittuja kaakaopapuja))
Ripaus suolaa

Laita ainekset lautaselle (tai jos teet useamman satsin, esim. Viikon jokaiselle päivälle, laita kannelliseen purkkiin). Sekoita.

1,5 dl kookosvettä
1 tl vaniljauutetta
2-3 tl maapähkinävoita
2 taatelia

Laita ainekset blenderiin ja sekoita kunnes taatelit ovat täysin pienen pieniä palasia liuoksessa.

Kaada neste hiutaleisiin. Sekoita

1,5 hedelmiä/marjoja (esim mansikat ja kirsikat sopivat tähän loistavasti)

Sekoita haluamasi hedelmät/marjat mukaan. Tasoita pinta. Laita jääkaappiin tekeytymään yön yli (4h pitäisi olla myös riittävä, jos haluat syödä aikaisemmin).

Lime-kaurapuuro

Ainekset (1 iso annos)

1,5 annosta kaurapuuroa

1 rkl pellavansiemenrouhetta
0,5 tl Spirulinaa
0,5 limen mehu

Ohjeet

Keitä puuro pakkauksen ohjeen mukaan.

Kun puuro on valmis, sekoita joukkoon muut aineet. Anna maustua muutama minuutti (lime tarvitsee pari minuuttia, että maku tasoittuu ja vahvistuu).

Tarjoile makeiden keltaisten hedelmien ja pähkinöiden kanssa.

INKKU puuro

Ainekset (1 iso annos)

1,5 annosta kaurapuuroa

1 mm inkivääriä
1 mm kurkumaa
1 rkl pellavansiemenrouhetta

Ananasta
Auringonkukan siemeniä

Ohjeet

Keitä kaurapuuro veteen paketin ohjeen mukaan.

Kun puuro on valmista, lisää kurkuma, inkivääri ja pellava. Sekoita hyvin.

Tarjoile kuumana ananaksen ja siemenien kanssa.

Tällä puurolla on monia terveysvaikutuksia. Kaura saattaa alentaa kolesterolia ja se suojaa mahalaukun pintaa. Kurkumalla on monia terveysvaikutuksia ja se mm. ehkäisee tulehduksia ja vähentää kipua. Myös inkiväärillä on monia terveysvaikutuksia, kuten esim. kivun lievitys.

Aurinkoinen tuorepuuro

Ainekset (annos)

1 dl mangososetta (esim. Bonne)
0,75 dl vettä
(1 tl hunajaa)
1,25 dl kaurahiutaleita
4 ml Psyllium jauhe
Ripaus suolaa

Laita aineet kulhoon tai purkkiin. Sekoita huolellisesti.

Laita yöksi jääkaappiin.

Laita aamulla päälle esim. persikkaa tai sulatettuja pakaste mangokuutioita.

Tämä aurinkoisen värinen tuorepuuro tuo hieman valoa synkkiin, pimeisiin aamuihin.

Proteiinipitoinen tuorepuuro

Ainekset (annos)

0,5 prk (100g) (Luomu) maitorahkaa
1,25 dl kaurahiutaleita
ripaus suolaa
0,75 dl vettä

Ohjeet

Kääntele aineet sekaisin kulhossa ja laita jääkaappiin yön yli (tai vähintään 4 tunniksi).

Päällystä aamulla (noin 1 tl) hunajaa ja haluamillasi hedelmillä, marjoilla, pähkinöillä tms…

Tuoreet marjat maistuvat erityisen hyvältä puuron päällä
Piristystä sateeseen aamuun 😀 kokeilepa joskus kiiviä puuroon, se sopii siihen todella hyvin. Nam…

Omena-kaneli tuorepuuro

Ainekset (annos)

1 omena
1,25 dl Täysjyvä kaurahiutaleista
Ripaus suolaa
1/2 tl Ceylon-kanelia
0,75 dl vettä (määrä riippuu omenan mehukkuudesta)

Ohjeet

Pese omena ja raasta se hyvin pieneksi raasteeksi. Muistuttaa ennemminkin sosetta kuin raastetta.

Kaada omena kulhoon ja lisää loput aineet.  Kääntele sekaisin (älä sekoita, silloin hiutaleiden rakenne rikkoutuu, eikä rakenne muistuta enää kaurapuuroa). Nestettä tulee olla sen verran, että nesteen pinta juuri ja juuri yltää hiutaleiden tasolle, mieluusti vähän sen alle.

Laita tekeytymään jääkaappiin yön yli.

Päällystä haluamallasi tavalla.

Omena-kaneli tuorepuuro cashewpähkinöillä, maapähkinävoilla ja parilla teelusikallisella rahkaa

Banaanituorepuuro

Ainekset (annos)

Banaanituorepuuro mansikan ja saksanpähkinöiden kera

Banaani
1,25 dl kaurahiutaleita  (ei pika)
ripaus suolaa
1 dl vettä

(~1 tl) hunajaa
Hedelmiä/marjoja/pähkinöitä

Ohjeet

Leikkaa banaani puoliksi. Kuori ja pilko toinen puolisko (säästä toinen puoli aamuksi). Muussaa banaanin palat haarukalla mahdollisimman tasaiseksi seokseksi.

Lisää muut aineet. Kääntele sekaisin (älä sekoita, siten kaurahiutaleet rikkoutuvat eikä rakenne enää muistuta kaurapuuroa).

Laita jääkaappiin yön yli.

Aamulla valuta puuron päälle hieman hunajaa ja pilko loppu banaanista siihen päälle. Lisää muita haluamiasi hedelmiä/marjoja/pähkinöitä.

Puuro-fruitie kulho

Ainekset (annos)

Puuro

2,5 dl kauramaitoa

0,5 dl täysjyvämannasuurimoita

 

Keitä puuro suurimopussin ohjeiden mukaan.

Fruitie

pieni appelsiini

pieni omena

0,5 dl vettä

 

Kuori ja paloittele appelsiini. Pese ja paloittele omena. Laita kaikki aineet blenderiin ja pyöräytä tasaiseksi seokseksi. (Koko annos ei välttämättä mahdu lautaselle, riippuen lautasen koosta.)

Ohjeet

Yhdistä mannapuuro ja fruitie samalle lautaselle, sen eri puolille. Mannapuuro kannattaa laittaa ensin, ja pitää lautasta hieman vinossa, kunnes fruitie täyttää oista puolta antaen tukea. Näin saat ne pysymään omilla puolillaan.

Koristele myslillä, hedelmillä tai pähkinöillä mielesi mukaan.

Banaani-suklaa tuorepuuro

Ainekset (annos)

banaani

1,25 dl kaurahiutaleita (ei pika)

1 rkl raakakaakaojauhe

ripaus suolaa

1 tl Hunajaa

1 dl vettä

 

cashew-pähkinöitä

hasselpähkinöitä

Ohjeet

Leikkaa banaanista 0,75 pala. Kuori ja pilko suurempi banaanin puolisko (säästä loppu banaani aamua varten). Muussaa banaani haarukan avulla, niin että palasia on mahdollisimman vähän, pyri tasaiseen lopputulokseen.

Lisää muut aineet. Kääntele (älä sekoita, silloin hiutaleet menevät rikki, eikä puuron rakenne muistuta enää kaurapuuroa) aineet hyvin sekaisin.

Laita yön yli jääkaappiin.

Kuori ja viipaloi loppu banaanista. Asettele banaaniviipaleet puuron päälle ja lisää vielä yhteensä kourallisen verran pähkinöitä.

Halutessasi voit käyttää puuron päällä mitä ikinä itse haluat: mansikoita, vadelmia, mangoa, erilaisia pähkinöitä… vain mielikuvitus on rajana 😀

Kesällä on hyvä käyttää koristeluun tuoreita mansikoita, nam…