Avainsana: Raakakaakaonibs

Kirsikka-suklaa tuorepuuro

Ainekset (1 annos) 

1,5 dl kaurahiutaleita
1 rkl pellavansiemenrouhetta
1 rkl raakakaakaojauhetta
(1 rkl kaakaonibsejä (rouhittuja kaakaopapuja))
Ripaus suolaa

Laita ainekset lautaselle (tai jos teet useamman satsin, esim. Viikon jokaiselle päivälle, laita kannelliseen purkkiin). Sekoita.

1,5 dl kookosvettä
1 tl vaniljauutetta
2-3 tl maapähkinävoita
2 taatelia

Laita ainekset blenderiin ja sekoita kunnes taatelit ovat täysin pienen pieniä palasia liuoksessa.

Kaada neste hiutaleisiin. Sekoita

1,5 hedelmiä/marjoja (esim mansikat ja kirsikat sopivat tähän loistavasti)

Sekoita haluamasi hedelmät/marjat mukaan. Tasoita pinta. Laita jääkaappiin tekeytymään yön yli (4h pitäisi olla myös riittävä, jos haluat syödä aikaisemmin).

Minttu Nice Cream

Ainekset (annos)

2 pientä banaania siivuina
1 ml piparminttu uute
Ripaus suolaa
Ripaus Spirulina
2-3 rkl kaakanibsejä tai raakasuklaata

Ohjeet

Kuori ja pilko ohuiksi (n. 5 mm) siivuiksi 2 pientä banaania (mitä enemmän ruskeita pilkkuja, sen makeampi lopputulos). Pakasta vähintään 4-5h tai yön yli (pidempäänkin onnistuu. Itse laitan yleensä banaania pakkaseen jos en ehdi syödä jostain syystä sellaista määrää joka alkaa tummua liikaa).

Laita banaanisiivut monitoimikoneeseen (blenderissäkin pitäisi onnistua, mutta on vaikeampaa ja varo rikkomasta laitettasi) ja työstä niin kauan, että massa alkaa muuttua tahnamaiseksi. Kaavi ajoittain massa alas laitteen reunoilta.

Lisää sen jälkeen muut aineet paitsi raakakaakaonibsit/raakasuklaa. Työstä sitten tasaiseksi massaksi.

Kaada kulhoon ja lisää suurin osa kaakaonibseistä ja sekoita. Lisää loput nibsit koristeeksi päälle. Aseta kulho pakkaseen siksi aikaa kun siivoat jäljet.